ANIVERSARIO DE PENCO, EMOCIONES Y RECUERDOS

La celebración de 462 aniversario de la comuna de Penco, el 23 de febrero pasado, quedará marcada en mi memoria como el día en que la comunidad pencona, a través de sus autoridades, se acordó de mí y me galardonó con el título de "Vecino Destacado" por las publicaciones realizadas en este blog. Es cierto que se dieron otras razones, pero a mi entender ésta es la más importante porque tiene relación directa con Penco y el rescate de sus pequeñas historias no oficiales o el perfil de personas relevantes o no que dejaron huellas y que aunque ya no están, permanecen en el recuerdo de muchos.

Espero que este post sirva para agradecer en forma pública a las autoridades, encabezadas por su alcalde Guillermo Cárceres y el Concejo Municipal que votaron por mi designación. Debo agradecer especialmente al concejal Víctor Hugo Figueroa, quien me presentó, por propia iniciativa, como un postulante al nombramiento. Sin duda los argumentos que él dio en mi favor significaron la votación unánime. Mi concurrencia a la ceremonia me sirvió para expresarle a los señores alcalde y concejales mis agradecimientos y, en particular, a Víctor Hugo.
Junto con estimar sinceramente que en Penco hay gente con mucho más valor que el que pudiera reunir yo para esta designación, pero que no tienen presentadores espontáneos y desinteresados como fue mi caso con el concejal Figueroa, extiendo nuevamente mi reconocimiento a la comunidad de Penco y le expreso mi compromiso de seguir recopilando historias de personas y hechos que permanecen en la trastienda para que vean la luz pública a través de este blog y sean el deleite de mis queridos lectores pencones aquí y en todo el mundo. Gracias.

Aspecto de la tribuna de honor, durante el desfile militar y de fuerzas vivas de Penco durante la ceremonia de aniversario.

Un destacamento de la Armada encabeza el desfile ante las autoridades de Penco el 23 de febrero de 2012.

El concejal Víctor Hugo Figueroa; Nelson Palma; el alcalde Guillermo Cáceres; y mi amigo Manuel Suárez Braun.

Lectoras de este blog me estrechan sus manos al término de la ceremonia del aniversario de Penco.

Nelson Palma; Segundo Vásquez (mi tío Chundo) y mi hermana Ana María, posamos para esta foto en la plaza de Penco.

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EL DULCE DE PENCO ES EL "CONEJO"

Les presento un conejo. Este trozo de pan dulce fue creado en la panadería Jofré de Maipú hace muchos años. El conejo, puede decirse, es un dulce pencón por excelencia. Hecho con una fórmula secreta que incluye huevos, leche y algún otro ingrediente. Este pan dulce es muy suave al paladar y ha conservado el mismo sabor de los años de su creación allá por la década de 1930. Aquí vemos un ejemplar de conejo de la panadería Jofré en mi mesa en Santiago, hasta donde llegó gracias a mi amigo Manuel Suárez Braun.

El diseño del conejo es muy particular y básico. Claramente tiene una cola y dos orejas, sólo que a veces no hay pasas suficientes para representar los ojos, como es éste del ejemplo. Exquisitos son los conejos. Podrían patentar la fórmula o vender franquicias, así tendríamos conejos de Penco en todo Chile. Y como un agregado me cuentan que un conocido empresario pencón, dedicado a los vinos y las maderas, fundó su riqueza con la venta de conejos en un canasto en la playa local. Debe ser por esa razón que en Penco lo conocen como "El Conejo".

Una reedición del conocido dulce de Penco, en la vitrina del supermercado "Don Gabito".

LA LAGUNA ARTIFICIAL DE LO MARJÚ

(Soberbia vista de la bahía desde el sector de Lo Marjú)

En Penco no todos saben que en el camino de Villarrica, en la parte más alta, hay una hermosa laguna artificial que data de muchos años. Es el tranque de Lo Marjú. Rodeado de vegetación, en verano es un remanso de paz para refrescarse, disfrutar y estar, por un rato, lejos del mundanal ruido. Se desconoce su profundidad, bien podría ser muy hondo o simplemente un espejo de agua. Pero, es suficiente para un buen piquero. Cuando no hay gente cerca las taguas nadan cocorocas. Su color es azul transparente, pero en algunas épocas del año el sedimento le da un aspecto barroso.

Junto a este tranque había una casa de veraneo, propiedad de don Julio Martínez Toledo, de profesión dentista, quien se desempeñaba en la Refinería de Azúcar. Por tanto, por muchos años el sector era conocido en Penco como “donde el dentista”. La construcción ya no existe ni tampoco el infranqueable portón de hierro de entonces. Desde el camino sólo se podía mirar la imponente residencia con tejas españolas, un amplio corredor que daba hacia el tranque y una enorme tinaja como adorno. Todo aquello desapareció y hoy crecen allí pinos nuevos. Pero, para bienestar de los vecinos de Villarrica, desde hace ya unos años se puede entrar al predio donde se emplaza el tranque, de propiedad de Bosques Arauco, porque no está cercado.

Decíamos, el tranque es artificial. De acuerdo con la versión de conocedores, fue construido por Fanaloza, seguramente en la década del 30, con dos propósitos: disponer de recurso hídrico para sus operaciones y, a la vez, tener una gran fuente de agua para alimentar su red contra incendios. Como sea, el tranque de Lo Marjú permanece ahí, abierto en el descampado y sin ninguna infraestructura digna de un pequeño turismo formal. La obligación de los vecinos que lo usan para veranear con libertad es no ensuciarlo. Ojalá  alguien tome una iniciativa para hacerlo asequible y seguro para todos. Sobre esta idea no hay ninguna certeza, --y digo lo siguiente a modo de justificación-- porque Penco siempre ha mirado pretenciosamente hacia la bahía de Concepción olvidando el prístino y rico ámbito rural que tiene a sus espaldas.

DATO PRÁCTICO: A esta laguna se llega por el camino de Villarrica, esto es aproximadamente unos 500 metros partiendo de la esquina de las calles Cruz y Robles.

LOS INOLVIDABLES BOLEROS DEL DÚO ABOLENGO

Juventina Inostroza
 

Recuerdos de la Familia Inostroza, desde Santiago
Por Juventina Inostroza Soto

Reunidos una noche en familia nos encontrábamos hablando y comentando - como comúnmente lo hacemos - graciosas e inolvidables anécdotas de nuestra querida ciudad de Penco, y buscando cierta información sobre la revista de aquellos tiempos, Pan de Azúcar, nos encontramos con este novedoso blog y comenzamos a leer tantas historias de gente conocida que decidimos aportarle con un pequeño grano de arena.


Juan Inostroza Mora

Leímos párrafos que contaban sobre la bohemia de Penco, y podemos decir orgullosamente que formamos parte de ella...


El Duo Abolengo, orgullo musical de Penco.

Puedo contarle que soy hija del conocido Juan Inostroza Mora (q.e.p.d), dueño de la famosa quinta recreo El Paragüita, concesionario de la Rinconada de Hualqui por varios años y concesionario del Club Deportivo y Restaurant CRAV. Era dueño del fundo El Ciego, en Roa, puente 7, Florida, lugar que fue frecuentemente visitado por loceros y refineros, por don Armando Cofré y sus trabajadores, por colegios, por clubes deportivos y por funcionarios municipales, y donde también se realizaron tantos otros eventos. Así también fue dueño de la boite el Pollo Dorado, el cuál le fue vendido a quien es hoy mi esposo Heriberto Ramos - más bien conocido como Mario Rey - conocido cantante de aquella época, ganador de innumerables premios y concursos radiales, quien también conformó el Dúo Abolengo; quien le cambió el nombre de Pollo Dorado a Imperio Inca y quién igualmente pintó el mural más grande de aquel lugar, el cual desgraciadamente ya no existe.
Al despedirme me gustaría felicitarlo por esta tan buena iniciativa, la que espero sirva de ejemplo para otros, ya que siempre debemos recordar nuestro orígenes. Espero poder seguir aportando con otras tantas anécdotas de nuestro Penco.
Se despide, Juventina Inostroza Soto, una nueva colaboradora.

PD: Le adjunto algunas fotos de aquellos tiempos.

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NOTA DE LA EDITORIAL:

Muchas gracias Juventina por tu valioso aporte a este blog. Saludos.